Festiwal Karpaty Na Widelcu 2026 w Rzeszowie. Ruszają nabory dla restauratorów i konkurs kulinarny

Już 18–20 września 2026 Rynek w Rzeszowie zamieni się w kulinarne centrum Podkarpacia za sprawą festiwalu Karpaty Na Widelcu. Organizatorzy właśnie ogłosili nabory dla restauratorów, wystawców jarmarku oraz uczestników konkursu Najlepszy Smak Regionu 2026. To dobra wiadomość dla wszystkich, którzy chcą zaprezentować swoje dania szerokiej publiczności i wesprzeć lokalną szkołę.

Festiwal z misją – cegiełki na doposażenie pracowni

Podczas trzydniowego wydarzenia na Rynku w Rzeszowie będzie działać strefa festiwalowa, w której dania będzie można spróbować w zamian za cegiełkę. Zebrane w ten sposób środki zostaną przeznaczone na doposażenie pracowni Zespołu Szkół Gospodarczych w Rzeszowie. To szansa, by przy okazji dobrego jedzenia realnie wesprzeć kształcenie przyszłych gastronomików.

Dla restauratorów i kucharzy przygotowano jasne zasady. Zgłoszenia do strefy festiwalowej przyjmowane będą do 31 sierpnia 2026. To również ostateczny termin na przystąpienie do konkursu Najlepszy Smak Regionu 2026, w którym przewidziano 9 kategorii – od tradycyjnych potraw po nowoczesne interpretacje regionalnych smaków.

Jarmark tylko elektronicznie – ważne terminy

Osoby zainteresowane udziałem w jarmarku towarzyszącym festiwalowi muszą pamiętać o wcześniejszym terminie. Nabór na Jarmark potrwa od 21 lipca do 24 sierpnia 2026 i zakończy się o godzinie 9:00. Co istotne, zgłoszenia będą przyjmowane wyłącznie drogą elektroniczną – nie przewidziano form papierowych.

Szczegółowe regulaminy dotyczące zarówno strefy festiwalowej, jak i konkursu oraz jarmarku dostępne są na stronie organizatora. W razie pytań można kontaktować się pod adresami gastro@karpatynawidelcu.pl (sprawy restauracyjne) oraz jarmark@karpatynawidelcu.pl (sprawy wystawców). Organizatorzy zachęcają do uważnego zapoznania się z zasadami przed wysłaniem zgłoszenia.

Dlaczego to ważne dla Rzeszowa?

Festiwal Karpaty Na Widelcu to nie tylko święto smaków, ale też okazja do promocji lokalnych produktów i kulinarnych tradycji Podkarpacia. Dla mieszkańców Rzeszowa to trzy dni, podczas których mogą odkryć nowe smaki, porozmawiać z twórcami i producentami oraz poczuć wyjątkową atmosferę miejskiego rynku. Dla uczniów Zespołu Szkół Gospodarczych w Rzeszowie to natomiast realna szansa na lepsze warunki nauki w pracowni gastronomicznej.

Udział w wydarzeniu to także możliwość zaprezentowania swojej oferty szerokiemu gronu odbiorców – zarówno mieszkańcom, jak i turystom odwiedzającym Rzeszów. Dlatego warto już teraz zaplanować zgłoszenie i sprawdzić, czy nasza kuchnia ma szansę zawalczyć o tytuł Najlepszy Smak Regionu 2026.

Co dalej?

Najbliższe tygodnie to czas na decyzje. Restauratorzy i kucharze mają czas do 31 sierpnia 2026 na zgłoszenie się do strefy festiwalowej i konkursu. Wystawcy jarmarku muszą zmieścić się w terminie do 24 sierpnia 2026, do godziny 9:00. Warto nie odkładać tego na ostatnią chwilę – liczba miejsc może być ograniczona, a elektroniczny system zgłoszeń wymaga przygotowania niezbędnych dokumentów. Szczegóły znajdziemy w regulaminach na stronie organizatora, a w razie wątpliwości można skorzystać z podanych adresów e-mail. Do zobaczenia na Rynku w Rzeszowie we wrześniu!